Úvod » Verejné zdravotníctvo » Vybrané kapitoly verejného zdravotníctva VI. Hygiena výživy a zdravie


        

Vybrané kapitoly verejného zdravotníctva VI. Hygiena výživy a zdravie

Ivan Rovný, Iveta Trusková, Ivan Bielik, Tatiana Kimáková a kolektív

skladom

 

Dostupnosť: Na sklade
Číslo produktu: 079
Výrobca: VŠZaSP sv. Alžbety, Bratislava
Rok vydania: 2012
Počet strán: 211
Väzba: brožovaná
Jazyk: slovenský
vydanie: prvé
EAN kod: 9788081320576
bežná cena 30,00 EUR
naša cena bez DPH : 27,27 EUR
naša cena s DPH (10 %):
30,00 EUR

do košíka:
  ks  

Popis

O knihe

Obsah:

  • Koncepcia hygieny výživy
  • Fyziológia výživy
  • Hygiena potravín
  • Posudzovanie stavebno-technických a prevádzkových podmienok potravinárskych zariadení
  • Predmety a materiály prichádzajúce do styku s potravinami
  • Zdravotná výchova v odbore hygiena výživy
  • Význam antioxidantov v prevencii chronických civilizačných ochorení
  • Program ozdravenia výživy obyvateľstva SR
Yzk5NzNlY